東莞市羞羞答答网站（huì）矽膠（jiāo）製品有限公（gōng）司（sī）
Dongguan cong hui Silicone products Co., Ltd
專業矽橡膠產品製造
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當中的亞硝酸鹽含量會逐漸（jiàn）降低)另外亞硝酸鈉在人體內也會生成致癌物質.新淹製的泡菜中也含有亞（yà）硝酸鈉(所以（yǐ）泡菜最好在淹製後（hòu）的15天以後食用.
雖然（rán）和（hé）食鹽氯化鈉很像， 亞硝酸（suān）鈉是一種工業鹽（yán）。但有毒，不能食用。亞（yà）硝酸鈉有較強毒（dú）性，人食用0．2克到0．5克就可能出現中（zhōng）毒症狀，如果一次性誤食3克，就可能造成死（sǐ）亡。亞硝酸鈉中毒的特征表示為紫紺，症狀體征有頭痛、頭暈、乏力、胸悶、氣短、心悸、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉，口唇、指甲及全身皮膚、黏膜紫紺等，甚至抽搐、昏迷，嚴重時還會危及生（shēng）命。
亞（yà）硝酸（suān）鈉被廣泛（fàn）用於醃肉（ròu）
可用亞甲基藍使髙鐵血紅蛋白（bái）還原。誤食亞硝酸（suān）鈉會中毒的原因是人體中血紅蛋白所含（hán）的鐵是亞鐵（tiě），若出現髙鐵血紅蛋白（bái）的紫紺。能跟氧結合隨著血液循環（huán），將氧輸送到身（shēn）體各部。當誤食（shí）亞硝酸鈉後，血液中（zhōng）發生了化學反應，使血紅蛋白轉變成三價鐵的血紅蛋白。三價鐵的血紅蛋白不能攜帶氧，因此造成人（rén）體缺氧中毒。此外，亞硝酸鈉還（hái）是致（zhì）癌（ái）物質。因此，誤食亞硝酸鈉對身體健康的危害很大。
可以把樣品放入碘化鉀的硫酸溶液中，區別亞硝酸鈉和食鹽（yán）。再加（jiā）澱粉。如果顯藍色就證明該樣品是亞（yà）硝酸鈉。人（rén）體中血紅（hóng）蛋白所含的鐵是亞鐵，能跟氧結合隨著血液循環，將氧（yǎng）輸送到身體各部。當誤食亞硝酸鈉後，血（xuè）液中發生了化學反應，使血紅蛋白轉變成三價鐵的血紅蛋白（bái）。三價鐵（tiě）的血紅蛋白不能攜帶氧，因此造成人體缺（quē）氧中毒。按GB1907國（guó）標（biāo）生產作為（wéi）食品添加劑，按GB2760規（guī）定（dìng）量添加，肉食中最大使用量是0.15g/kg肉食中亞硝酸鈉殘留量在罐頭中不得超過（guò）0.05g/kg肉製（zhì）品不得（dé）超越0.03g/㎏。
其標準為04.2㎎／60千克體重，世界食（shí）品衛生科學委員會（huì）1992年發布的人體平安攝入亞硝酸鈉的規範為00.1㎎／㎏體重；若換算成亞硝酸鹽。按此規範使（shǐ）用和食用（yòng），對人體不會造成危害。亞硝酸鈉有（yǒu）毒，過量食入的毒副作用是麻痹血管運動中樞、呼（hū）吸（xī）中樞（shū）及周圍血管，形成高鐵血紅蛋白。急性中毒表示為全身無（wú）力、頭痛、頭暈、惡（è）心、嘔吐、腹瀉、胸部緊迫感以及（jí）呼吸困（kùn）難（nán）；檢查見皮膚粘（zhān）膜明顯紫紺。嚴重者血壓下降，昏迷、死亡。
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